Ingredientes

  • Masa de maíz
  • Hojas de plátano
  • Mole o salsa verde
  • Pollo deshebrado

Preparación

  1. Extender la masa sobre las hojas de plátano ablandadas.
  2. Rellenar con el pollo en salsa y cerrar.
  3. Cocinar al vapor 1 hora.