Ingredientes
- Filetes de pescado blanco
- Pan molido o pasta de buñuelo ligera
- Col en tiras
- Crema, mayonesa, limón verde
- Tortillas de maíz
Preparación
- Empanizar o rebozar el pescado y freírlo hasta que se dore.
- Preparar una salsa de crema, mayonesa y limón.
- Rellenar las tortillas con el pescado, la col y la salsa.