Ingredientes

  • 3 tomates
  • 2 chiles pasilla secos
  • 1 cebolla
  • Frijoles negros cocidos licuados
  • Caldo de verduras
  • Totopos, crema, queso para servir

Preparación

  1. Licuar los tomates, la cebolla y los chiles rehidratados.
  2. Sofreír esta base y luego añadir el caldo y los frijoles licuados.
  3. Dejar cocer 15 minutos.
  4. Servir con totopos, crema y queso desmenuzado.