Ingredientes

  • Pescado entero
  • Marinada de chiles y especias
  • Mayonesa, limón verde

Preparación

  1. Abrir el pescado en mariposa y marinarlo.
  2. Asar a la parrilla o al horno hasta que esté bien cocido.
  3. Servir con una salsa de mayonesa y limón.