Ingredientes
- Tortillas de maíz finas
- Frijoles negros en puré
- Pollo o cerdo deshebrado
- Cebolla morada encurtida
Preparación
- Rellenar las tortillas con una capa fina de frijoles.
- Freír ligeramente hasta que se inflen.
- Cubrir con la carne y la cebolla encurtida.