Ingredientes

  • 400 g de camarones crudos pelados
  • Jugo de 4 limones verdes
  • 1 tomate en cubos
  • 1/2 cebolla morada
  • Cilantro
  • Chile serrano

Preparación

  1. Cortar los camarones en trozos pequeños y cubrirlos con el jugo de limón.
  2. Dejar marinar en el refrigerador 20 minutos, la carne debe quedar opaca.
  3. Incorporar el tomate, la cebolla, el cilantro y el chile.
  4. Servir bien frío con totopos.